宁夏中宁枸杞 三级 500克/袋

中宁枸杞

中宁枸杞，分布于宁夏回族自治区中宁县。中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种。

中国宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地，也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区，有600余年的枸杞栽种历史，是国务院命名的“中国枸杞之乡”。地处内蒙古高原和黄土高原过渡带，属北温带大陆性季风气候区，光照充足，有效积温高，昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境，素有“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”的美誉。

2009年“中宁枸杞”荣膺中国驰名商标，并被评为全国最具影响力的地理标志，品牌价值近30亿元人民币，列中国农产品区域公用品牌价值排行榜第19位。2010年，全县枸杞种植面积发展到20万亩，占全国总面积的23%；枸杞干果产量达到4万吨，产值达到16.5亿元，综合产值超过40亿元；全县农民人均来自枸杞产业的现金收入达到2600元，占农民现金总收入的46.2%。

宁夏是枸杞原产地，而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同，中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”。

   中宁枸杞通常每年开花两次，夏采者称“夏果”，秋采者谓“秋果”。鲜枸杞子色泽艳红，似纺锤形，壮如枣核。经传统工艺加工后，干枸杞子，久贮不腐。

外部特征：果实椭圆形，长6-18mm，直径6-8mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则皱纹，略有光泽，顶端有花柱痕，另端有果梗痕。质柔润，果肉厚，有粘性，内含种子25-50粒。种子扁肾形，长至2.5mm，宽至2mm,土黄色。气微、味甜、微酸。

主要特点：

1、中宁枸杞果实呈纺锤形或椭圆形，两端极小；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧且薄，果肉柔软，内含多数浅黄色、扁肾形种子。

2、鲜果颗粒较大、籽少、肉厚、鲜艳欲滴、玲珑剔透。

3、干果是长果形、呈椭圆且扁长形，肉质饱满，色泽偏暗紫，有不规则皱折，略具光泽。

4、果脐显白色，尖端有小尖、包装不结块。

5、口味甘甜、回味略带苦涩。

含甜菜碱(detaine)、玉蜀黍黄素(zeaxanthine)、酸浆红素(physalein)、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等。

果实中含甜菜碱(Betaine)约0.1%;分析干燥的果实中含钙107毫克/克、铁10.1毫克/克、磷208毫克/克；优质品果实中含水少于13%，脂类8.72%、还原糖34.83%、总糖37.95%；含维生素A277.06IU/克、维生素C23.1%，硫胺素0.23毫克%，核黄素0.33毫克%，烟酸1.7毫克%；尚含多种氨基酸:亮氨酸，异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸，脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、赖氨酸和谷氯酸，还发现有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。从果实中还分离出一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蓣皂甙元。果皮中含酸浆红素和玉蜀黍黄素。

从枸杞的叶中分离得到烟酰胺、东莨菪内酯、香荚兰酸、睡茄内酯A、B(WithanolideA、B)和甙类如芦丁，一谷甾醇一D一葡萄糖甙。

功能：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。

中宁枸杞鉴定：

1、是“四看”外观：一看果形:中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆，呈长形而不瘦；二看果脐:中宁枸杞果脐白色明显；三看颜色:中宁枸杞呈暗红色或紫红色；四看是否结块:中宁枸杞干果含水量在12-13%之间，包装不宜结块，若是挤压成块，失压后能自动松散。

2、是清水试沉：中宁枸杞放入清水中上浮率很高。

3、是品尝味道：中宁枸杞皮薄肉厚，口感纯正、甘甜、微苦涩。

4、是辨气味：中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。